Kapusta z grochem przepis babci

Kapusta z grochem to jedna z najbardziej tradycyjnych i charakterystycznych potraw staropolskiej kuchni. Ten przepis, przekazywany z pokolenia na pokolenie,…

Ile soli do ogórków kiszonych?

Ogórki kiszone to popularny dodatek do wielu dań, ale także pyszna przekąska, uwielbiana przez Polaków. Jednak jak je przyrządzić w…

Jak pasteryzować w piekarniku?

Pasteryzacja jest procesem ogrzewania żywności w celu zniszczenia bakterii i drobnoustrojów, które mogą powodować choroby. Istnieje wiele sposobów pasteryzacji, a…